Torta de ciruelas vegana
- 19 abril 2022
- Recetas Dulces
- tortas
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¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Esta es la historia de cuatro ciruelas que, a través de unos pases mágicos de cocina, se transformaron en una torta de ciruelas vegana.
Ingredientes
4 ciruelas grandes, partidas al medio y sin carozo
1 taza de: harina de trigo sarraceno y de bebida vegetal o agua
1/2 taza de: harina de frutos secos, de avena y de fécula de maíz
1/4 taza de: azúcar y de aceite
1 cucharadita de polvo para hornear
Pizca de sal
1 cucharada sopera de: canela en polvo y extracto natural de vainilla
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
Procedimiento
Preparación de los ingredientes secos: En un bol grande, mezclar la harina de trigo sarraceno, la harina de frutos secos, la avena, la fécula de maíz, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, la canela y el cacao en polvo. Integrar bien todos los ingredientes secos.
Incorporación de ingredientes líquidos: Agregar el aceite, el extracto de vainilla y la bebida vegetal (o agua). Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Preparación del molde: Precalentar el horno a 180°C . Aceitar un molde mediano.
Ensamblaje y horneado: Verter la mezcla en el molde y colocar las mitades de ciruelas encima, presionándolas ligeramente en la masa. Hornear durante 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Enfriado y desmolde: Dejar enfriar la torta completamente antes de desmoldar y cortar.
Disfrutar: ¡Corta una rebanada y disfruta de esta deliciosa torta de ciruelas vegana!
Conclusiones
Disfruta de esta torta de ciruelas vegana, perfecta para acompañar tus tardes. Las ciruelas aportan un toque de dulzura natural y jugosidad, complementando perfectamente con los sabores del cacao y la canela. Anímate a probar esta receta y descubre cómo los ingredientes naturales pueden transformar cualquier preparación en un deleite saludable. ¡Buen provecho!
Incorporar frutas en nuestras preparaciones dulces añade un sabor y una textura maravillosos, como así también nos permite aprovechar las bondades nutricionales que nos ofrecen. Las ciruelas, por ejemplo, son ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que las convierte en una excelente opción para endulzar naturalmente nuestros postres. Al utilizar frutas en nuestras recetas, reducimos la necesidad de azúcares refinados y añadimos nutrientes esenciales que benefician nuestra salud. Anímate a explorar más recetas con frutas y descubre cómo pueden transformar tus preparaciones dulces en opciones más saludables y deliciosas.
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