Frutas en invierno
- 22 julio 2023
- Recetas Dulces
- frutas
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Frutas en invierno
¿Te pasa que no sabes que desayunar ?
¿Y la merienda ? ¿Comes algo en la tarde o pasas de largo hasta la cena? ¡Conoce acá como consumir más frutas en invierno! Estos alimentos son muy importantes de consumir en una alimentación basada en plantas.
¿Qué podemos desayunar y/o merendar?
fruta en invierno
Veamos un par de ideas:
🌱Peras salteadas con canela en polvo
🌱Frutillas frescas
🌱Pasta de maní sin azúcar y maní ( Aporta grasas saludables, hierro y proteínas)
🌱Semillas de amapola ( Aporta fibra y calcio)
🌱Trocitos de chocolate amargo ( Aporta grasas saludables porque es un chocolate de buena calidad)
Los bowls de frutas con diferentes agregados se pueden transformar en un desayuno y/ o merienda de otro planeta.
Para aprovechar al máximo las frutas de invierno, les dejo algunos consejos:
1. Optar por productos locales: Las frutas locales suelen estar en su punto óptimo de madurez y sabor, y además, contribuye a apoyar a los productores de nuestra región. En invierno las estrellas son los cítricos.
2. Incorporarlas en desayunos y snacks: Agregar frutas a nuestros desayunos o como colación nos brinda energía y nos ayuda a mantenernos saciados durante el día.
3. Preparar licuados y smoothies: Una excelente manera de combinar diferentes frutas y obtener un cóctel de vitaminas y minerales es preparar licuados o smoothies con bebidas vegetales.
4. Realizar conservas: Si queremos disfrutar de frutas fuera de temporada, podemos realizar conservas caseras para conservar sus propiedades y sabores.
5. Incluir frutas en platos salados: Aunque solemos asociar las frutas con postres, también podemos incorporarlas en ensaladas, platos al horno o como parte de salsas para dar un toque único a nuestras comidas.
Conclusión
Debemos aprovechar de las maravillosas frutas que la naturaleza nos brinda durante el invierno. Son una opción nutritiva y deliciosa que nos ayuda a mantener una alimentación basada en plantas equilibrada y llena de vitalidad. Aprovechemos las frutas de estación y descubramos nuevas formas de disfrutarlas para cuidar de nuestra salud y bienestar en esta época del año.
Si necesitas ayuda con tu alimentación a base de plantas, con el Equipo de Yo Como Feliz, estamos para ayudarte.
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