Cuadrados de naranja veganos sin tacc
- 24 abril 2022
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Cuadrados de naranja veganos sin tacc
¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Hoy quiero compartir con ustedes una combinación irresistible: naranja y chocolate amargo. Vamos a preparar unos exquisitos cuadrados de naranja veganos sin tacc que serán el deleite de todos.
Ingredientes
100 g de: harina de trigo sarraceno y de harina de almendras
70 g de harina de arroz
1 cuchadarita de: polvo para hornear y de extracto natural de vainilla
2 cucharadas soperas de semillas de chía molidas
1 manzana pelada y rallada en puré
1/4 taza de: aceite y de azúcar
1/2 taza de: bebida vegetal y de jugo de naranjas natural
Ralladura de una naranja
Pizca de sal
Cobertura: chocolate amargo derretido y ralladura de naranja
Procedimiento
Preparación de la mezcla seca: En un bol grande, mezclar la harina de trigo sarraceno, la harina de almendras, la harina de arroz, el polvo para hornear, las semillas de chía molidas, y la pizca de sal.
Incorporación de ingredientes líquidos: Añadir el puré de manzana, el aceite, la bebida vegetal, el jugo de naranja, el extracto de vainilla, y la ralladura de naranja a la mezcla seca. Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Preparación del molde: Precalentar el horno a 180°C. Aceitar un molde pequeño.
Horneado: Verter la mezcla en el molde y hornear durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Cobertura: Mientras los cuadrados se enfrían, derretir el chocolate amargo. Una vez enfriados, cubrirlos con el chocolate derretido y espolvorear con ralladura fresca de naranja.
Notas Adicionales
Conservación: Estos cuadrados se pueden conservar en un recipiente hermético en la heladera hasta una semana.
Variaciones: Puedes sustituir el jugo de naranja por jugo de limón para una versión más cítrica, o añadir nueces picadas para un toque crujiente.
Conclusión
Disfrutar de postres saludables y deliciosos es posible gracias a la magia de los ingredientes reales. Las naranjas aportan una frescura inigualable y una gran cantidad de vitamina C, mientras que el chocolate amargo no solo es delicioso, sino que también está lleno de antioxidantes.Te invito a preparar estos cuadrados de naranja veganos sin TACC y descubre cómo la combinación de sabores naturales puede ser tan placentera como nutritiva.
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