Pan árabe sin tacc
- 22 julio 2023
- Recetas Saladas
- sin tacc
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Pan árabe sin tacc
¡Hola querida comunidad yocomofelicense! En la entrada de hoy vamos a aprender una receta clásica: Pan árabe sin tacc. ¡Veamos el paso a paso! Cocinar con harinas sin gluten puede ser todo un desafío, pero también una experiencia gratificante. ¡Anímate a experimentar en la cocina y descubrir nuevas formas de disfrutar de tus platos favoritos sin gluten!
Ingredientes
1 taza de premezcla sin tacc
3 cucharadas soperas de fécula de maíz
1 cucharadita de: polvo para hornear y de sal
1 cucharada sopera de aceite
1/4 taza de agua
Procedimiento
En un recipiente mezclar las harinas y la sal. Luego adicionar el polvo para hornear, aceite y agua.
Amasar y de ser necesario agregar un poco de agua o de premezcla, amasar hasta formar un bollo dónde no se peguen las manos.
Dividir la masa en 4 bollitos, aplastar con las manos y estirar armando los pancitos
Colocar una sartén a fuego mínimo, y cocinarlos hasta que se doren vuelta y vuelta.
En el siguiente video te enseño cómo preparar untables para degustar este pancito
Y además, quiero acercarte otra versión de pan casero sin gluten
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¡Continua aprendiendo!
Para concluir, si querés aprender a realizar en tu casa más recetas como estas y saber de qué manera combinarlas en tu día, sus porciones y más, te espero en nuestras consultas de nutrición online.
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