Bastones de Tofu
- 25 agosto 2020
- Recetas Saladas
- tofu
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Bastones de Tofu Me preguntan mucho qué onda el tofu, asique aquí tres tips y una receta ganadora: bastones de tofu rebozados.
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Tarta de Porotos negros, tofu y limón
- 6 agosto 2020
- Recetas Dulces
- tortas
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Tarta de Porotos negros, tofu y limón La masa es de porotos negros y el relleno de tofu
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Budín de lentejas y cacao
- 29 julio 2020
- Recetas Dulces
- budín
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Budín de lentejas y cacao
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Milanesas de Garbanzo
- 29 julio 2020
- Recetas Saladas
- Almuerzos y Cenas
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Milanesas de Garbanzo Las legumbres son el reemplazo N° 1 para las carnes ¡Nos sobran los motivos! Aquí van algunos: son baratas, accesibles, rendidoras y nutricionalmente perfectas, así que les arme esta recetaza del amor, porque siempre fui fan de las milanesas, asique aquí creando con los fieles garbanzos????
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Tortillas de Harina de Garbanzo
- 28 julio 2020
- Recetas Saladas
- panqueques
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Tortillas de Harina de Garbanzo Las harinas no son malas, veo mucha carbofobia dando vueltas y creo que lo importante es disminuir las harinas refinadas y sumar harinas que tengan más fibra, más saciedad y nutrientes.
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Calabaza rellena vegana
- 6 julio 2020
- Recetas Saladas
- vegetales
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Todo se puede hacer de origen vegetal. Esta receta fácil de hacer, muy abundante y algo calentito para estos días invernales
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Caldito Casero Vegano
- 30 junio 2020
- Recetas Saladas
- Almuerzos y Cenas
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Caldito Casero Vegano En mi afán de ayudar a disminuir el consumo de alimentos ultraprocesados, les traigo esta idea para reemplazar los caldos comercialesIdeal para comidas de olla, sopas, hervir legumbres y cereales.
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Idea de menú
Idea de menú Tener rutinas diarias alimentarias nos ayuda mucho a conectarnos.Me gusta terminar mis consultas de nutrición explicando como armar los platos, y hoy les quería compartir a todos un poco de esa información.
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Plant Based vs Veganismo
Cuando hablamos de “alimentación basada en plantas” (Plant based) nos referimos a un patrón alimentario donde se propone un consumo elevado de origen vegetal (legumbres, cereales, frutos secos, semillas, aceites, frutas, vegetales, etc.)
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El auténtico guiso vegano
- 21 junio 2020
- Recetas Saladas
- Almuerzos y Cenas
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El auténtico guiso vegano
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