Torta de Porotos negros Comer legumbres nos aporta: hierro, calcio, muchos nutrientes pero principalmente nos propone algo más que comer siempre las mismas harinas y para mí un súper poder de las legumbres es la saciedad.
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Mis 5 tips para armar un buen plato Armar el plato pensando en las proteínas, en mi caso elijo de origen vegetal, y son: legumbres, cereales, tofu y frutos secos.
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¿Ser vegano es caro? Una alimentación basada en plantas debe incluir: frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos, aceites, semillas, entre otros.
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Brownie de lentejas
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Galletitas rápidas veganas Cuando comenzamos a cambiar la alimentación nos encontramos ante el desafío de comer legumbres.
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Hamburguesas veganas de porotos de soja y garbanzos
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Nutrición Infantil La alimentación de los más pequeños nos debe importar a todos como sociedad.
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Taco veganito Un día más militando las legumbres.
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Desde que empezó la cuarentena no comí más carne Esta es la frase que más escucho en el consultorio.
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Para ser nutricionista, primero comencé conmigo Durante los años de carrera tuve muchísimas preguntas, me cuestionaba todo, básicamente porque no me sentía conforme con la formación.
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