Trufas de 3 ingredientes veganas y sin tacc

Trufas de 3 ingredientes veganas y sin tacc

Trufas de 3 ingredientes veganas y sin tacc

¡Hola, querida comunidad yocomofelicense! Hoy quiero compartir con ustedes una receta: Trufas de 3 ingredientes veganas sin tacc. Una opción súper fácil y deliciosa para esos momentos en los que no tenemos tiempo. Son perfectas para quienes están dando sus primeros pasos en el mundo de la cocina.

Soy fan de las recetas sin cocción, y estas trufas, son una de mis favoritas. Son veganas, sin tacc, y tan sencillas que se convertirán en un básico en tu repertorio de snacks saludables.

Ingredientes

12 dátiles (remojados y sin carozo)
1 cucharada de pasta de maní sin azúcar
1/2 taza de almendras molidas

Procedimiento

Remojar y preparar los dátiles: Comienza remojando los dátiles en agua tibia durante unos minutos para que se ablanden. Luego, retira los carozos.

Procesar los ingredientes: En una procesadora, mezcla los dátiles junto con la pasta de maní y las almendras molidas hasta obtener una masa homogénea y pegajosa.

Formar las trufas: Con las manos, forma pequeñas bolitas con la mezcla. Si la masa está demasiado pegajosa, puedes enfriarla unos minutos en la heladera antes de darle forma.

Enfriar y disfrutar: Coloca las trufas en un plato y llévalas a la heladera por al menos 30 minutos para que se endurezcan un poco. Luego, ¡están listas para disfrutar!

¿Buscas más opciones?

Si te encantan estas trufas, te invito a probar otras recetas similares que tenemos en el blog:

Haz clic aquí para ver la receta

Para ver otra receta aquí

Trufiñas

¡Sigue explorando y aprendiendo!

Si deseas descubrir más recetas deliciosas y aprender a combinarlas en tu día a día, te invito a unirte a mis consultas de nutrición online, donde trabajaremos juntas para encontrar las porciones y opciones ideales para vos.

Además, no te pierdas nuestro newsletter gratuito, donde cada mes recibirás un pequeño obsequio que te inspirará a seguir cuidando tu alimentación y bienestar. ¡Nos encantaría que formes parte de nuestra comunidad en constante crecimiento!

Tags: