¡Hola querida comunidad yocomofelicense! En la entrada de hoy te invito a preparar postres en casa. Además de ser una forma de controlar los ingredientes y evitar el exceso de azúcar y grasas saturadas presentes en muchos postres comerciales, cocinar en casa te permite ahorrar dinero. Hoy te traigo una receta sencilla y deliciosa para que disfrutes de un postre dulce y saludable: Chocobolitas a base de plantas.
Ingredientes
1/2 taza de quinoa inflada 1 banana madura 4 cucharadas de soperas de pasta de maní sin azúcar 2 cucharaditas de leche vegetal Baño: Chocolate derretido cantidad necesaria
Procedimiento
Procesar la banana con una mini pimer hasta obtener un puré suave. Agregar la pasta de maní y la leche vegetal, y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén integrados. Incorporar la quinoa inflada y mezclar suavemente para que se integre con la mezcla. Con las manos húmedas, forme bolitas del tamaño deseado y colócalas en una bandeja apta para congelador. Congelar las bolitas durante al menos 30 minutos o hasta que estén firmes. Mientras tanto, derretir el chocolate al baño maría o en el microondas. Sacar las bolitas del congelador y sumergirlas en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirlas completamente. Volver a colocar las bolitas en la bandeja y congélalas nuevamente hasta que el chocolate esté firme.
¡Disfruta de tu postre!
Conclusiones
Preparar tus propios postres en casa no solo te permite disfrutar de sabores deliciosos, sino también de una opción más saludable y consciente. Estas Chocobolitas a base de plantas son una excelente alternativa para satisfacer tus antojos de dulce de forma nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a probar esta receta y experimenta la magia de cocinar con ingredientes naturales!
Si te gustó esta receta, te invitamos a que descubras otra delicia en nuestro blog: Barrita Bombón.
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