Explorando el Mundo de las Especias en la Repostería
¡Hola querida comunidad yocomofelicense!, En la entrada de hoy, hablaremos del pasionante universo de las especias y condimentos desempeñan un papel fundamental, no solo en las preparaciones saladas, sino también en las dulces. Hoy nos aventuraremos a descubrir los beneficios y el delicioso resultado de utilizar especias en recetas dulces, a través de una irresistible Tortita Especiada.
¡Prepárate para un festín de sabores que despertará tus sentidos!
Receta Vegana y Sin Tacc
En esta versión de tortita, recomiendo utilizar tazas medidoras para obtener resultados óptimos en esta deliciosa receta.
Ingredientes
150 g de harina de garbanzos 100 g de fécula de maíz 1 cucharadita de: polvo para hornear y de extracto natural de vainilla 60 cc de aceite y de azúcar 150 cc de leche vegetal o agua 1 cucharada sopera de: canela en polvo, de nuez moscada y de pasta de maní sin azúcar Opcional: Pizca de sal
Procedimiento
Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl. Incorporar los ingredientes húmedos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Precalentar el horno y aceitar el molde. Verter la masa en el molde y espolvorear con un poco de azúcar. Hornear a fuego mínimo durante 35-45 minutos, hasta que esté dorada. ¡Deja enfriar y disfruta de esta deliciosa Tortita Especiada!
Conclusiones
¡Ahí lo tienes! Las especias no solo agregan sabor y aroma a nuestras comidas, sino que también aportan una gran cantidad de beneficios para la salud.
Te animo a explorar y experimentar con nuevas combinaciones de especias en tus recetas dulces. ¡Descubre el placer de jugar con los sabores y sorprende a tus seres queridos con creaciones únicas y deliciosas!
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