Moler los frutos secos: Tritura las almendras, maní y castañas hasta obtener una harina fina.
Mezclar los ingredientes: En un recipiente, coloca la harina de frutos secos y añade la pasta de maní, la pasta de dátiles y el extracto natural de vainilla.
Integrar la masa: Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Refrigerar: Coloca la masa en el refrigerador durante 30 minutos para que tome consistencia.
Estirar la masa: Con ayuda de un palote, estira la masa sobre una superficie plana.
Cortar las galletitas: Utiliza un cortante para dar forma a las galletitas.
Listas para disfrutar: ¡Tus galletitas están listas para disfrutar!