Galletitas almendradas
- 12 octubre 2022
- Recetas Dulces
- galletitas
- 0 Comentarios
Galletitas almendradas
¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Hoy vamos a preparar unas deliciosas galletitas almendradas, una opción dulce y sencilla que te encantará. Lo mejor de todo es que puedes adaptar la receta según tus preferencias y necesidades.
Ingredientes
2 tazas de harina de almendras
1 taza de: harina de trigo sarraceno y de fécula de maíz
1/4 taza de azúcar o de pasta de dátiles
1 cucharadita de polvo para hornear
6 cucharadas de: pasta de maní y de aceite
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Agua, cantidad necesaria
Procedimiento
En un recipiente, mezclar todos los ingredientes secos.
Agregar la vainilla, la pasta de maní y el aceite, y mezclar bien.
Incorporar agua poco a poco hasta obtener una masa homogénea y maleable.
Precalentar el horno.
Aceitar ligeramente un molde para galletitas.
Con ayuda de dos cucharas, formar las galletitas y colocarlas en el molde.
Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Dejar enfriar y ¡disfrutar!
Estas galletitas son una opción perfecta para acompañar tu mate o tu café de la tarde. Además, al ser libres de gluten y veganas, son ideales para compartir con toda la familia. ¡Espero que las disfrutes tanto como yo!
¡Si eres un amante de las almendras, esta receta te va a encantar! Además, te invito cordialmente a suscribirte a nuestro canal de YouTube para descubrir más deliciosas recetas y consejos saludables.
Conclusiones finales
Cocinar nuestras propias galletitas en casa nos permite elegir los ingredientes y la calidad de los alimentos que consumimos, también nos brinda la oportunidad de disfrutar de un alimento fresco, hecho con nuestras propias manos.
Las galletas comerciales suelen contener altos niveles de azúcares refinados, grasas saturadas, conservantes y aditivos que son perjudiciales para nuestra salud y no recomendamos. Al optar por preparar nuestras galletitas, podemos utilizar ingredientes naturales, como harinas integrales, endulzantes naturales y grasas de buena calidad, lo que contribuye a una alimentación más equilibrada.
¡Sigue explorando y aprendiendo!
Si deseas descubrir más recetas deliciosas y aprender a combinarlas en tu día a día, te invito a unirte a mis consultas de nutrición online, donde trabajaremos juntas para encontrar las porciones y opciones ideales para vos.
Además, no te pierdas nuestro newsletter gratuito, donde cada mes recibirás un pequeño obsequio que te inspirará a seguir cuidando tu alimentación y bienestar. ¡Nos encantaría que formes parte de nuestra comunidad en constante crecimiento!
Artículos Relacionados
