¡Hola querida comunidad yocomofelicense!. En la entrada de hoy, vamos a preparar una receta infalible: Budín Clásico Marmolado.
En el ajetreado ritmo de la semana, muchas veces nos encontramos tentados de recurrir a opciones rápidas para nuestras comidas. Sin embargo, hay algo especial en preparar nuestras propias recetas en casa, con nuestras manos, que va más allá de simplemente alimentarnos.
Cocinar en casa nos permite controlar los ingredientes que utilizamos, mejorando la calidad de los alimentos como así también nos conecta con nuestra atención plena, enfocarnos en pensar que elegimos es un hermoso desafío.
Cocinar en Casa: El Secreto de una Alimentación Saludable
Te invito a que te imagines por un momento: el aroma del cacao recién horneado. Estos pequeños placeres sensoriales son parte de la experiencia mágica de cocinar y comer. Además, al preparar nuestras propias comidas, podemos ajustar las recetas según nuestras preferencias y necesidades.
Ahora, ¿qué mejor manera de comenzar esta aventura culinaria que con una receta clásica y reconfortante? Les presento un budín espectacular y muy rendidor, perfecto para aquellos que están dando sus primeros pasos en la cocina.
Ingredientes
2 tazas de harina de trigo leudante 3/4 taza de: azúcar y de cacao 1/4 taza de: aceite y de agua 1 cucharada sopera de extracto natural de vainilla
Procedimiento
Precalentar tu horno a 180°C y aceitar ligeramente un molde para budín. En un bowl grande, mezclar la harina, el azúcar y el cacao. Agregar el aceite, el agua y ela la mezcla seca, y revolver hasta obtener una masa homogénea. Dividir la masa en dos partes, una parte saborizarla con extracto natural de vainilla y la otra mezcla con el cacao. Verter la masa en el molde preparado. Hornear durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Dejar enfriar antes de desmoldar y cortar en porciones. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso budín casero, hecho con ingredientes simples y espectacular.
Además, esta receta fue creada por una Licenciada en Nutrición, por ese motivo quiero recordarte que comer plantas nos aporta beneficios a nuestra salud.
¡Para ir finalizando, quiero compartirte otra receta con Cacao!
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