Tarta de manzana
- 11 julio 2023
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Tarta de manzana
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En la entrada de hoy, vamos a preparar una deliciosa tarta de manzana, perfecta para disfrutar de las frutas de estación y aprovechar sus beneficios. Esta receta no solo es ideal para consumir muchas manzanas, sino que también incorpora harina de trigo sarraceno, una opción rica en hierro, proteínas y fibra, que hace de esta tarta un bocado lleno de sabor. Al cocinar con frutas, logramos un dulzor natural y preservamos la magia de la fibra que ellas nos aportan.
Ingredientes
3 manzanas cortadas
1 taza de: harina de trigo sarraceno y de bebida vegetal
1/2 taza de: harina de arroz, harina de almendras y de agua
1 cucharada de: polvo para hornear y de extracto natural de vainilla
Ralladura de limón
1/4 taza de: azúcar y de aceite
1 cucharada de azúcar
Procedimiento
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes secos hasta integrarlos bien.
Añade los ingredientes líquidos y la ralladura de limón, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Precalienta el horno a temperatura media durante 15 minutos.
Aceita un molde y coloca las manzanas cortadas en el fondo. Espolvorea con la cucharada de azúcar y luego vierte la mezcla por encima.
Hornea durante 35-40 minutos a fuego medio, o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
Deja enfriar antes de cortarla y ¡a disfrutar!
Esta tarta también se puede congelar para disfrutarla en otro momento.
Te presento otra opción para que puedas preparar en casa de forma sencilla otra receta similar
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