Milanesas de Garbanzo Las legumbres son el reemplazo N° 1 para las carnes ¡Nos sobran los motivos! Aquí van algunos: son baratas, accesibles, rendidoras y nutricionalmente perfectas, así que les arme esta recetaza del amor, porque siempre fui fan de las milanesas, asique aquí creando con los fieles garbanzos????
Sigue leyendo
Caldito Casero Vegano En mi afán de ayudar a disminuir el consumo de alimentos ultraprocesados, les traigo esta idea para reemplazar los caldos comercialesIdeal para comidas de olla, sopas, hervir legumbres y cereales.
Sigue leyendo
Sushi vegano Ingredientes (para 2 rolls )1 taza de arroz para sushi1 taza de agua2 láminas de alga nori
Sigue leyendo
El auténtico guiso vegano
Sigue leyendo
Panqueques: Ingredientes:8 cucharadas soperas de harina ( yo use harina de garbanzos)1 cdita de polvo para hornear1 cdita de salPizca de cúrcuma400 ml/cc (es decír 1 taza grandota) de leche vegetal sin endulzante(Y además yo le puse 1 cucharada sopera de puré de remolachas para aportar color, podés no usar este ingrediente)
Sigue leyendo
Lasaña vegana
Sigue leyendo
Fainá
Sigue leyendo
Falafel
Sigue leyendo
Ravioles veganos
Sigue leyendo
¡Sigue explorando y aprendiendo!
Sigue leyendo
