Si consumo huevo y queso tengo que tomar vitamina B12
¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Hoy quiero abordar una pregunta frecuente: ¿Si consumo huevo y queso, debo tomar vitamina B12? La respuesta es sí.
Es clave entender que, si bien el consumo de productos de origen animal como el huevo y el queso puede aportar algo de vitamina B12, esto no garantiza que alcancemos los niveles óptimos.
Por tanto, es fundamental cubrir los requerimientos de esta vitamina, especialmente para personas vegetarianas, veganas, mayores de 50 años o aquellas con enfermedades de base.
Incluso si se consumen carnes o derivados, si los valores de B12 están por debajo de lo deseable (400-900), es necesario buscar la asesoría de un profesional especializado en alimentación basada en plantas para determinar la dosis correcta de suplementación.
Es importante desmitificar la creencia de que una dieta que incluya estos alimentos es suficiente para obtener B12 en cantidades adecuadas. El cuidado de nuestra salud implica informarnos y tomar medidas que nos aseguren un estado nutricional óptimo.
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