Postre de banana vegano sin tacc
- 15 febrero 2022
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Postre de banana vegano sin tacc
¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Hoy quiero compartirles una receta que seguramente se convertirá en un favorito por su simplicidad: un postre de banana vegano sin tacc, sin necesidad de cocción y, lo mejor de todo, ¡súper fácil de preparar!
Este postre demuestra que las opciones dulces pueden ser conscientes, a base de ingredientes naturales y libres de productos ultraprocesados. Es una excelente alternativa para momentos en los que queremos disfrutar de algo dulce sin complicarnos en la cocina.
La versatilidad de la banana en la cocina
La banana es una de esas frutas que, gracias a su dulzor natural, puede convertirse en el postre perfecto en cuestión de segundos. Es una fuente de energía rápida, rica en potasio, fibra, y antioxidantes, ideal para incorporar en cualquier momento del día. Ya sea como base de helados, en tortas, o en postres como este que les traigo hoy, la banana es la estrella que nunca falla.
Ingredientes
1 banana madura
1 cucharada sopera de: pasta de maní sin azúcar y de chocolate amargo derretido
Opcional: trocitos de frutos secos (nueces, almendras, avellanas)
Procedimiento
Pelar y cortar la banana en rodajas del grosor que prefieras.
Untar una capa generosa de pasta de maní sobre cada rodaja. Este ingrediente no solo aporta un sabor increíble, sino también grasas saludables y proteínas.
Si deseas agregar un toque extra de crocancia, puedes añadir trocitos de frutos secos sobre la pasta de maní.
Bañar las bananas con chocolate amargo derretido. El chocolate amargo le dará ese toque especial.
Colocar las rodajas en un plato o bandeja y llevar al freezer durante unos 30 minutos para que el chocolate se endurezca y las bananas adquieran una textura refrescante.
Un postre para toda ocasión
Lo que hace de este postre una opción ideal es su versatilidad. Podes prepararlo en cualquier momento, ya sea para disfrutar en una merienda o como un postre después de la cena. Además, es perfecto para toda la familia, ya que es apto para quienes siguen dietas veganas, sin gluten, o buscan evitar azúcares refinados.
Variantes creativas
Si te gusta experimentar en la cocina, este postre también te permite jugar con los ingredientes. Por ejemplo, podrías utilizar otras frutas como frutillas o rodajas de kiwi para variar los sabores, o incluso optar por pasta de almendras o avellanas en lugar de la clásica pasta de maní. Las posibilidades son infinitas, y siempre tendrás un postre a mano.
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