¡Hola, querida comunidad yocomofelicense! Hoy les traigo una receta sencilla y deliciosa: Pan Chato de Avena. Este pan es ideal para reemplazar las galletas y crackers comerciales, utilizando avena, un cereal económico y accesible.
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Remojar la avena previamente. Escurrir el líquido sobrante del remojo. Añadir el aceite y los condimentos a gusto. Precalentar el horno a temperatura media-alta durante 15 minutos. Extender la mezcla en una placa de horno y cocinar hasta que quede crujiente.
Un ingrediente extra que le da un toque especial a mis recetas es la levadura nutricional. Este super alimento, conocido por su sabor a queso y sus beneficios nutricionales. Además de enriquecer el sabor, la levadura nutricional es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, proteínas y fibra. Simplemente espolvoreen un poco sobre las preparaciones.
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