Avena tradicional o instantánea
Avena tradicional o instantánea
La avena tradicional, es conveniente hidratarla en algún liquido durante la noche, luego desechar el líquido y cocinar durante unos minutos.
En cuánto a la avena instantánea tiene una cocción previa y puede consumirse directamente.
Desde el punto de vista nutricional, ambas tienen un aporte similar y se pueden elegir como ingrediente de muchas preparaciones tales como: galletitas, pancakes, porridge y más.
Ambas opciones vienen arrolladas, eso quiere decir que el grano esta aplastado.
La elección es a gusto del consumidor porque ninguna es mejor que la otra, son opciones que pueden ayudarte a desterrar galletitas y panes comerciales.
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