Quesofu

Hola querida comunidad yocomofelicense Hoy vamos a aprender a preparar un queso vegetal que te encantará: Quesofu. ¡Guarda esta receta que es una joya! Sin duda, es mi favorita entre los quesos vegetales. Versátil y fácil de preparar, se adapta a cualquier plato que desees.

Ingredientes

1 taza de tofu
1 y 1/2 taza de bebida vegetal
1/4 taza de aceite
3 cucharadas de levadura nutricional (sabor natural o queso, según tu preferencia)
6 cucharadas de fécula de mandioca
Sal a gusto

Procedimiento

Procesar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Cocinar la mezcla en una olla a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que la fécula espese.
¡Listo! Servir tu Quesofu en pizzas, como untable o en el plato que más te guste.

Conservación


Vida útil: 4 días en la heladera.

En el siguiente enlace, puedes ver el paso a paso de esta exquisita receta

Yo Como Feliz: Tu compañero en el viaje hacia una alimentación más satisfactoria

En Yo Como Feliz, nos comprometemos a inspirarte y acompañarte en tu camino hacia una alimentación más satisfactoria. Nuestras recetas no solo buscan deleitar tu paladar, sino también enriquecer tu vida con opciones a base de plantas.

Podés contar con la atención de nuestras Consultas Nutricionales , donde aprenderás grandes pasos hacia una mejor calidad de alimentación. 

¡Hasta la próxima, querida comunidad Yo Como Feliz! Que esta receta traiga alegría y bienestar a tu vida.

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