Tortita de Primavera

Tortita de Primavera

Tortita de Primavera 

¡Hola querida comunidad yocomofelicense!, en la entrada de hoy, aprenderás como cocinar una Tortita Primavera, además es Sin Gluten y Vegana, en simples pasos, para seguir celebrando la llegada de esta temporada.

Quiero motivarte a cocinar con los alimentos que hay disponibles en casa, quizas te parezca que es un gran desafío, pero es posible con ayuda.

¡Por ese motivo con esta receta espectacular podes explorar y cocinar preparaciones con otras harinas que no sean las tradicionales!

¡Comencemos con el paso a paso!

Ingredientes

2 bananas maduras

1 taza de harina de trigo sarraceno, de harina de garbanzos y de agua + chorrito de soda
1 cucharada sopera de: polvo para hornear y  de extracto natural de vainilla
2 cucharadas soperas de azúcar o 2 cdas de pasta de dátiles
4 cucharadas soperas de aceite

Decoración: pasta de maní 

Procedimiento

Pisar la banana como puré junto al aceite, usar mini pimer para que quede homogéneo.
Agregar los ingredientes secos.
Sumar agua, extracto natural de vainilla y soda e integrar todo hasta que se forme una masa líquida.
Precalentar el horno durante 10 minutos.
Aceitar un molde apto para horno, colocar la mezcla y decorar a gusto.
Hornear durante 25-30 minutos aproximadamente.

 

Además quiero compartirte otra receta de Tortita Sin Gluten y Vegana, haciendo click aquí. 

Tortita Adukita Sin Gluten y Vegana

¡Sigue explorando y aprendiendo!

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