Roll Helado Vegano
- 14 septiembre 2020
- Recetas Dulces
- postres
- 0 Comentarios
Roll Helado Vegano
Los postres helados siempre me parecen atractivos, asique con todo lo que tenía en casa y principalmente buscando una idea para utilizar el bagazo- okara ( lo que te queda cuando haces leche vegetal, en esta oportunidad hice bebida de almendras) salió este roll que es lo más.
Ingredientes:
( Para 3/4 rolls medianos)
3/4 bananas medianas
100 gr de almendras ( bagazo-okara)
2 cdas soperas de cacao amargo
100 gr de pasas de uva
10 cdas soperas de leche vegetal
Puñado a gusto de chocolate amargo
Puñado a gusto de nueces
Procedimiento:
Procesar el bagazo, cacao, pasas de uva, leche vegetal , nueces, y chocolate en trozos.
Pelar las bananas, cubrirlas con la mezcla armando un rollo.
Presionar con las manos para cubrir por completo la fruta.
Llevar al freezer por un par de hs mínimo.
Se puede servir con salsa casera de dátiles, pasta de maní, o comerlo así como viene!
Siempre es bueno sumar frutas, de desayuno, almuerzo, merienda, cena, postres, siempre es una opción del bien.
Artículos Relacionados
