Rapiditas caseras
- 7 enero 2024
- Recetas Saladas
- saladito
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Rapiditas caseras
Picadas y tapeos a base de plantas
Como amante de los tacos y burritos, siempre tengo disponibles en el freezer para esos días en los que estoy con poco tiempo. Esta receta es un regalo tanto para nuestro bolsillo como para nuestros platos, ya que evitar los alimentos procesados no solo es más saludable, sino que también nos permite ahorrar dinero.
Ingredientes
1 taza de harina de trigo 000 o integral
4 cucharadas de aceite de oliva o girasol
1/2 cucharadita de sal
Cantidad necesaria de agua
Procedimiento
En un bowl, integrar la harina y la sal. Formar una corona y en el centro verter el aceite. Integrar poco a poco, agregando agua gradualmente, y amasar hasta formar un bollo suave.
Dividir la masa en bollitos y estírarlos con un palote.
Calentar una sartén con apenas unas gotas de aceite y cocinar, dándoles la vuelta hasta que se doren.
Esta receta de Rapiditas caseras es una joya en mi cocina. La simplicidad de los ingredientes la convierte en una opción práctica y accesible, mientras que el resultado es delicioso y versátil. La posibilidad de llevarlas como vianda es ideal para mis días ajetreados, y el hecho de poder elegir los ingredientes me llena de satisfacción. Además, producir nuestros alimentos es el camino a seguir.
¡Para ir finalizando, quiero compartirte un enlace para preparar un relleno espectacular!
Además, te dejo tres ideas de untables para disfrutar estas Rapiditas caseras
Preparar nuestras propias comidas no solo nos brinda una opción más saludable y económica, sino que también nos conecta con la esencia de la comida real. ¡Anímense a probar esta receta y disfruten de un viaje culinario lleno de sabores frescos y auténticos!
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