Pancitos de ajo veganos y sin tacc
- 2 julio 2021
- Recetas Saladas
- panes
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Pancitos de ajo veganos y sin tacc
Una tostada de pan de ajo con una sopa o una tostada de pan de ajo con hummus o una tostada de pan de ajo con palta y así sigue la lista ♥️
¿ Que le sumarias a este pancito ? 👇🏾
Pan de ajo 🧄💛
👉🏽 Ingredientes
400 gr de pre mezcla (puede ser casera o listas)
100 g de fécula de maíz
25 g de levadura seca
250/300 cc de agua
1 diente de ajo previamente dorado y picado
3 cdas soperas de aceite de oliva
Pimienta
Orégano
Semillas (yo use amapola espolvoreada en la corteza)
Sal
👉🏽 Procedimiento
Dorar el ajo en una sartén con una gotita de aceite.
En un recipiente colocar los ingredientes secos e integrarlos bien y sumarle el ajo dorado y picado.
Incorporar de a poquito el agua e ir amasando hasta formar un bollo.
Dejar leudar durante 20 minutos.
Precalentar horno, subdividir bollo y armar pancitos, espolvorear con semillas.
Hornear durante 40 minutos horno bajo.
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