¡Hola, querida comunidad yocomofelicense! En la entrada de hoy, vamos a preparar unos deliciosos Habanitos de Chocolate Veganos. Estos pequeños dulces me traen recuerdos de la infancia, cuando adornaban los bordes de las tortas con su sabor irresistible. Siempre los amé, y ahora quiero compartir con ustedes mi versión casera.
Ingredientes
2 tazas de harina leudante 1 cucharada sopera de polvo para hornear 2 cucharadas de azúcar Pizca sal 3 cucharadas soperas de aceite de girasol 1/2 taza de leche vegetal Chocolate derretido cantidad necesaria (para el baño)
Procedimiento
Preparar la masa: En un recipiente, mezcla todos los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, azúcar y sal. Agrega el aceite de girasol y la leche vegetal. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
Formar los habanitos: Toma pequeñas porciones de masa y forma rollitos. Luego, córtalos en pequeños trozos para darles forma de habanitos.
Hornear: Coloca los habanitos en una bandeja para hornear y cocina en horno precalentado a temperatura media durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén dorados.
Decorar: Retira los habanitos del horno y, mientras aún están tibios, báñalos con chocolate derretido. Deja que el chocolate se endurezca antes de guardarlos.
Estos habanitos son muy rendidores y puedes preparar una gran cantidad con esta receta. Guárdalos en un tupper y se conservarán frescos durante aproximadamente 7 días.
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