Conservación de alimentos

Conservación De Alimentos

Conservación De Alimentos

¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Hoy quiero compartir con ustedes algunos consejos prácticos sobre la conservación de alimentos. Para mí, es fundamental empezar la semana con una heladera organizada, así que les brindaré una guía sencilla para asegurar que sus alimentos se mantengan frescos y deliciosos durante más tiempo. ¡Comencemos!

Atención especial en verano


El calor del verano puede afectar la duración de nuestros alimentos en la heladera. Es crucial estar más atentos durante esta temporada y tomar medidas adicionales para conservar la frescura.

 

Recomendaciones Básicas

 

Vegetales limpios: 5 a 7 días en heladera
Los vegetales limpios tienen un tiempo de conservación óptimo de 5 a 7 días en la heladera. Asegúrate de almacenarlos en recipientes herméticos para mantener su frescura y evitar la proliferación de bacterias. Recomiendo utilizar un centrifugador de vegetales y conservar con papel tisue para absorber el agua.

Legumbres cocidas: 2 a 3 días en heladera:
Las legumbres cocidas son una excelente fuente de proteínas y fibra. Para conservarlas de manera efectiva, guárdalas en envases herméticos y consúmelas en un plazo de 2 a 3 días para disfrutar de su sabor y textura óptimos.

 

Pastas untables caseras tipo hummus: 2 a 3 días en heladera:
Si disfrutas de pastas tipo hummus, asegúrate de consumirlas en un plazo de 2 a 3 días después de su preparación. Esto garantizará su frescura y calidad, manteniendo sus propiedades nutricionales.

Preparaciones: 2 días en heladera
Aquellas deliciosas preparaciones que has cocinado con amor tienen un tiempo de conservación óptimo de 2 días en la heladera. Aprovecha al máximo su sabor y disfruta de comidas caseras incluso en días ocupados.

 

Cereales hervidos: 3 a 4 días en heladera
Los cereales hervidos, fundamentales en una alimentación basada en plantas, conservan su calidad durante 3 a 4 días en la heladera. Almacénalos en recipientes herméticos para mantener su frescura.

Para Ir Finalizando

En resumen, la conservación de alimentos es esencial para aprovechar al máximo los beneficios de una alimentación basada en plantas. De este modo, siguiendo estos simples pasos, podrás mantener la frescura de tus alimentos y disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas a lo largo de la semana. ¿Queres más consejos personalizados para mejorar tu alimentación y salud? 

 

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¡Continua aprendiendo!

Para concluir, si querés aprender a realizar en tu casa más recetas como estas y saber de qué manera combinarlas en tu día, sus porciones y más, te esperamos en el Consultorio online o presencial  junto a mi Equipo. 

Podés contar con la atención de nuestras Consultas Nutricionales , donde aprenderás grandes pasos hacia una mejor calidad de alimentación. 

¡Hasta la próxima, querida comunidad Yo Como Feliz! 

Equipo Yo Como Feliz
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