¡Hola querida comunidad yocomofelicense!, en la entrada de hoy veremos cómo llevar tu vianda a donde vayas no solo es una opción económica, sino también una forma consciente de reducir el uso de plástico y disfrutar de comida casera y saludable. Te mostraré Cómo preparar una vianda completa, equilibrada y deliciosa en sencillos pasos.
Beneficios de llevar tu comida en tupper
Comer comida casera: Al preparar tu comida en casa, tenes el conocimiento sobre los ingredientes, evitando aditivos y conservantes innecesarios.
Reducir el impacto del plástico y los paquetes: Al llevar tu propia vianda, reducis la cantidad de envases de plástico y paquetes desechables, contribuyendo así a un ambiente más limpio.
Personalización de alimentos e ingredientes: Podes elegir los alimentos e ingredientes que más te gusten y se ajustan a tus necesidades alimenticias, como veganos, sin gluten, etc.
Económico y accesible: Preparar tu propia vianda suele ser más económico y accesible que comprar alimentos ya elaborados o procesados.
Una vianda completa
Una vianda completa debe incluir una combinación equilibrada de proteínas, guarniciones (frutas y/o vegetales) , grasas y carbohidratos. Por ejemplo, una opción deliciosa y nutritiva podría ser:
Proteínas: Tofu salteado. Guarniciones: Tomates cherry. Grasas: Panquequitos de harina de garbanzos con pasta de maní.
Paso a paso para preparar tu vianda
Recomiendo elegir un recipiente hermético y apto para microondas para llevar tu comida. Preparar las proteínas, como el tofusalteado, en una sartén. Lavar y cortar los tomates cherry para las guarniciones. Preparar los panquequitosde harina de garbanzos siguiendo una receta básica y acompañarlos con la pasta de maní. Colocar cada alimentos en secciones separadas dentro de su recipiente para mantener los sabores y texturas separados hasta el momento de comer.
Conclusiones finales
Para ir finalizando, hacer el hábito de elaborar tu propia vianda no solo es una opción económica y saludable, sino también una forma de tomar las riendas de tu almentación. Al preparar una vianda completa, asegúrate de incluir una variedad de alimentos para no aburrirte. ¡Anímate a preparar tu vianda!
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