Chipa de batata

Descubre cómo elaborar las mejores chipa de batata, que hayas probado en simples pasos. Una receta rendidora, económica y vegana.

¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Hoy les traigo una receta espectacular para acompañar unos ricos mates ¡los mejores chipás! Esta preparación es muy fácil. ¡ Manos a la obra!

Ingredientes
Rinde 15 unidades pequeñas

3/4 taza de puré de batatas previamente hervido y frío
1/2 taza de fécula de: mandioca y de maíz
A gusto: sal
1 cucharadita de polvo para hornear
3 cucharadas soperas de aceite
2 cucharadas soperas de levadura nutricional sabor queso o natural
Agua cantidad necesaria

Procedimiento

En primer lugar, pisar bien la batata hasta formar un puré homogéneo.
Luego, incorporar los ingredientes secos e integrar.
Sumar ingredientes liquidos hasta formar una masa.
Amasar 5 minutos y formar pequeños bolitas.
Precalentar el horno durante 15 minutos y hornearlos a horno medio durante 15 a 20 minutos.
¡Disfrutar!

Si te gustó esta receta, en el siguiente enlace te comparto el paso a paso para que elabores estos ricos chipás. . ¡Espero que los disfrutes!

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