Cereales caseros
- 6 abril 2024
- Recetas Dulces
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Cereales caseros
Cómo preparar cereales caseros en simples pasos. Una receta ideal para amantes de las almohaditas, haz clic aquí.
¡Hola comunidad yocomofelicense! En la entrada de hoy prepararemos cereales caseros, una receta ideal para los amantes de las conocidas “almohaditas” pero sin aditivos industriales. Con ingredientes que podes tener en casa, podrás disfrutar de unas almohaditas caseras que te sorprenderán por su sabor y textura. ¡Manos a la obra!
Procedimiento
En un recipiente, mezclar todos los ingredientes secos: la harina de avena, la harina de garbanzos, el cacao, el polvo para hornear, el azúcar (si decides incluirla) y la canela en polvo.
Incorporar poco a poco el agua o la leche vegetal, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Estirar la masa con un palo de amasar y cortar cubos pequeños del tamaño deseado para tus almohaditas.
Colocar los cubos en una placa para horno previamente aceitada.
Hornear a 180°C por 20 a 25 minutos, o hasta que las almohaditas estén secas y ligeramente doradas.
¡Listo! Deja enfriar y disfruta de tus almohaditas caseras.
Además, esta receta fue creada por una Licenciada en Nutrición, por ese motivo quiero recordarte que comer plantas aporta beneficios en nuestra microbiota.
Cocinar a base de ingredientes reales
Cuando se trata de cereales, la diferencia entre los comerciales repletos de azúcares y los caseros con ingredientes 100% reales es abismal. Los cereales comerciales suelen estar repletos de azúcares añadidos, colorantes y conservantes que les otorgan ese sabor y textura característicos, pero que aportan poco valor nutricional. En cambio, los cereales caseros, elaborados con ingredientes naturales como la harina de avena, la harina de garbanzos y el cacao, son una opción mucho más saludable y nutritiva. Al prepararlos en casa, tienes el control sobre los ingredientes, evitando así los aditivos artificiales y asegurándote de que estén frescos.
Para ir finalizando, con esta sencilla receta, podrás deleitarte con unas almohaditas caseras, libres de aditivos y con todo el sabor. Acompáñar estos cereales con leche o yogur vegetal y frutas a elección.
Si te encantó esta receta, ¡te invitamos a explorar una versión similar! Visita nuestro enlace para descubrir cómo preparar una deliciosa granola sin gluten.
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