Bizcochuelo vegano sin tacc
- 18 mayo 2021
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Bizcochuelo vegano sin tacc
Ingredientes:
1 taza de harina de garbanzos
1/4 taza de fécula o almidón de maíz
3/4 taza de harina de trigo sarraceno
1 cdita de bicarbonato de sodio
1/2 taza de azúcar
1 cda sopera de pasta de maní sin azúcar
Pizca de sal
1/2 taza de agua
3/4 taza de jugo de naranjas
1/3 taza de aceite
Opcional: chips de chocolate
Procedimiento:
En un recipiente, mezclar todos los ingredientes secos (harinas, fécula, azúcar, sal, bicarbonato de sodio).
Agregar los líquidos de a poquito hasta que se integre todo. Mezclar muy bien durante 5 minutos aprox.
Precalentar horno durante 15 min, y aceitar un molde de torta. Colocar la mezcla y hornear durante 50/60 minutos a fuego mínimo.
Opcional: use chips de chocolate para decorar.
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