Nachos extracrujientes
- 20 septiembre 2021
- Recetas Saladas
- Snacks
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Nachos extracrujientes
El snack perfecto para cualquier ocasión
¡Hola querida comunidad yocomfelicense! En la entrada de hoy te enseño a preparar unos deliciosos Nachos extracrujientes en simples pasos. Esta receta es ideal para picadas, snacks o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.
Estos nachos son mucho más que un simple snack. Son una opción económica y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Además, se pueden acompañar con palta pisada, hummus, untables de semillas u cualquier otro dip que te guste. Son tan versátiles que quedan bien con cualquier acompañamiento.
Ingredientes
1/2 taza de: harina de maíz (polenta seca), de almidón de maíz y de agua caliente
1/4 taza de premezcla sin gluten o alguna harina
1 cucharada de sopera de aceite
Un gusto: sal y pimentón ahumado
Procedimiento
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, agregando el agua caliente de un poco hasta obtener una masa homogénea.
Estirar la masa con un palote y cortar en forma de triángulos.
Precalentar el horno, aceitar un molde y colocar los nachos.
Hornear durante 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Deja enfriar y ¡listo para disfrutar!
Conclusiones finales
Para ir finalizando, estos Nachos extracrujientes son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Además, al ser libres de gluten, son ideales para aquellos que siguen una dieta sin esta proteína.
Una ventaja adicional de esta receta es que los nachos se pueden congelar, lo que los hace perfectos para preparar en grandes cantidades y tener siempre a mano para esas ocasiones en las que necesitas un snack.
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