Remolacha cake Vegana y sin Tacc

Remolacha cake Vegana y sin Tacc

Remolacha cake Vegana y sin Tacc

Esta torta húmeda y aterciopelada, tiene como protagonistas remolachas y bananas.

¡Les recomiendo probar esta delicia!

🔸Ingredientes
3 remolachas medianas hervidas
1 banana madura
1 cda sopera de pasta de maní
Pizca de sal
1 cdita de extracto de vainilla
1/2 taza de harina de garbanzos
1/2 taza de premezcla
1/3 taza de polenta seca
1/3 taza de azúcar
1 cdita de polvo para hornear
3 cdas soperas de leche vegetal
4 cdas soperas de aceite

🔸Procedimiento
Procesar las remolachas y la banana, luego ir incorporando los ingredientes de a uno a la vez.
Mezclar hasta formar una masa homogénea.
Aceitar un molde para horno, precalentar horno y hornear durante 30 minutos.

👉🏽Decore/ acompañe con crema de tofu y vainilla + frutillas

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