Torta húmeda de manzanas y cacao
- 2 agosto 2023
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Torta húmeda de manzanas y cacao
¡Hola querida comunidad yocomofelicense!. Hoy, te invito a elaborar una Torta húmeda de manzanas y cacao que fusiona la dulzura natural de las manzanas con la riqueza del cacao. Una combinación sorprendente que transformará tu cocina en un rincón de delicias saludables
La encantadora danza de la cocina, nos invitan a explorar el placer de lo natural, como por ejemplo, en esta oportunidad: las manzanas maduras me inspiraron a crear esta ricura.
¡Vamos celebrar la magia de las plantas en nuestra alimentación!
Ingredientes
3 a 4 unidades de manzanas peladas
1/2 taza de: harina de arroz, fécula de maíz, harina de garbanzos y aceite
1/4 taza de azúcar o 1/4 taza de pasta de dátiles
2 cucharadas soperas de: canela en polvo y cacao en polvo
1 cucharada sopera de polvo para hornear
Pizca de sal
Agua (cantidad necesaria, aproximadamente 1 taza y media)
Procedimiento
Mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente.
Pelar y cortar las manzanas en cubitos.
Espolvorear con canela y cacao las manzanas.
Incorporar los ingredientes líquidos a la mezcla seca.
Sumar los cubitos de manzanas condimentados a la mezcla.
Integrar toda la mezcla hasta obtener una textura homogénea.
Precalentar el horno durante 10 minutos.
Aceitar el molde y verter la mezcla.
Hornear durante 40/45 minutos a fuego medio a mínimo.
Esperar que se enfríe para disfrutar de esta deliciosa torta.
Aprendiendo a cocinar con plantas
Esta torta es una deliciosa creación; como así también es un testimonio de cómo podemos transformar ingredientes simples en exquisiteces saludables.
La fusión de las manzanas con el cacao nos recuerda la importancia de apreciar los regalos que nos ofrece la naturaleza. Además, nos invita a explorar la versatilidad de las plantas, destacando la posibilidad de sustituir harinas según nuestros gustos y necesidades.
Aprender a cocinar con plantas es un acto de amor hacia nuestro cuerpo y el planeta. Nos conecta con la esencia de los alimentos reales y nos brinda la oportunidad de disfrutar de sabores puros y nutritivos.
¡ Celebremos la maravilla de la cocina consciente y saludable. ¡Buen provecho!
¡Cocina con amor y vive felizmente!
¡Sigue explorando y aprendiendo!
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