Especias
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Sigue leyendoCongelar y descongelar alimentos ¡Hola, querida comunidad yocomofelicense! Hoy vamos a abordar un tema fundamental para mantener nuestros alimentos frescos y seguros: cómo congelar y descongelar adecuadamente. Saber cómo manipular los alimentos en el proceso de congelación no solo te ayudará a mantener sus propiedades nutricionales, sino también a evitar desperdicios y prevenir posibles riesgos de salud. La congelación es …
Sigue leyendoCambios que si Estamos en vísperas de fiestas y recordemos que para muchxs personas, serán sus primeras veces eligiendo comida vegana- vegetariana.
Sigue leyendoAceites en aerosol Los aceites en aerosol contienen aceites ultraprocesados, contienen alcohol y emulsionantes.
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Sigue leyendo5 Infaltables de la dietética ¡Hola querida comunidad yocomofelicense! Hoy te invito a acompañarme en un paseo virtual por la dietética, ese lugar donde encontramos productos clave para una alimentación consciente. A lo largo de los años, he descubierto algunos infaltables que siempre vuelvo a comprar y que no pueden faltar en tu alacena si buscas llevar un estilo de …
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