• 14 febrero 2021
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Legumbres fáciles de digerir

• 6 octubre 2020
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Legumbres: Gases, inflamación y molestia intestinal Cuando comenzamos a incorporar legumbres en nuestra alimentación, comienzan a aparecer gases, inflamación e incluso hay personas que refieren dolores o molestias.

• 8 junio 2020
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Es el agua de cocción de los garbanzos, tiene una textura viscosa e imita la propiedad de la clara del huevo en la cocina.Asique se usa como ingrediente clave en algunas recetas de pastelería vegana.