Tostón primaveral vegano Cuando me cuentan que se les complica hacer las comidas a horario, siempre sugiero que la comida que se realice sea lo más completa posible es decir que esten presentes los siguientes grupos de alimentos: legumbres, vegetales crudos, vegetales cocidos, aceites en crudo, frutos secos, cereales, etcétera.
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Fuentes NO seguras de vitamina B12 Este tema viene surgiendo mucho en el consultorio, y me pareció pertinente compartir esta información.
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Bolitas de quinoa y batatas
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Salsa vegana estilo Cheddar Esta salsita queda bien con todo! Ideal para comer con papas, ensaladas, como salsa en pastas.
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Taco veganito Un día más militando las legumbres.
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Cazuela vegana de albondiguitas Ingredientes:(Rinde 18 albóndigas)
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Nachos
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Idea de menú Tener rutinas diarias alimentarias nos ayuda mucho a conectarnos.Me gusta terminar mis consultas de nutrición explicando como armar los platos, y hoy les quería compartir a todos un poco de esa información.
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Rawmesan
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El auténtico guiso vegano
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