Hummus
- 14 diciembre 2022
- Recetas Saladas
- legumbres
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Hummus
¡Hola querida comunidad yocomofelicense! en la entrada de hoy les cuento como el hummus ha conquistado mi cocina y mi corazón. Esta receta se ha convertido en un básico en mis comidas, y por una buena razón: se prepara en pocos minutos, es sencilla y deliciosa. Lo mejor de todo es que se puede disfrutar de muchas maneras: en tostadas, ensaladas, picadas, ¡y queda bien con todo!
¿Cómo prepararlo?
Los hummus pueden prepararse con legumbres, vegetales e incluso semillas. Hoy les compartiré tres opciones espectaculares
Hummus de arvejas
Ingredientes
Arvejas hervidas
Aceite de oliva
Jugo de limón
Ajo en polvo
Comino
Levadura nutricional
Pimienta
Procesar todos los ingredientes y disfrutar.
Hummus de zanahorias
Ingredientes
Zanahorias cocidas
Aceite de oliva
Jugo de limón
Curry
Cúrcuma
Levadura nutricional
Pimienta
Procesar todos los ingredientes y disfrutar.
Hummus de remolachas
Ingredientes
Remolachas cocidas
Aceite de oliva
Jugo de limón
Pimentón ahumado dulce
Nuez moscada
Levadura nutricional
Pimienta
Procesar todos los ingredientes y disfrutar.
Explora nuevas opciones
Estos hummus tienen una vida útil de 3 a 4 días aproximadamente y se pueden freezar.
¿Quieres descubrir más formas de disfrutar del hummus? Te invito a ver este video en mi canal de YouTube donde te enseño una receta similar pero con un toque diferente: Link al video de YouTube
El hummus es más que una simple receta; es una oportunidad para experimentar y disfrutar de la comida de manera saludable. ¡Anímate a probar estas recetas y déjate sorprender por su sabor y versatilidad!
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