Especias
¡Hola querida comunidad yocomofelicense!. En la entrada de hoy, descubramos el mundo de las especias y condimentos en la cocina.
Organizar y etiquetar tus frascos puede ser una tarea gratificante que te permitirá tener todo a mano para darle sabor a tus platos. Las especias dulces, ensaladas, hierbas secas y extractos naturales son el alma de muchas recetas y pueden transformar por completo el resultado final de nuestras preparaciones.
En primer lugar, te comparto algunas sugerencias para que experimentes y disfrutes de nuevas combinaciones en tus platos:
Arroz, currys y salsas: curry, cúrcuma, tomates secos, ajo en polvo, pasta de ajo, pasta de aceitunas.
Guisos, sopas y comidas de olla: cúrcuma, pimienta negra, pimentón ahumado, ají molido, cebolla en escamas.
Salteados: salsa de soja, pimienta blanca, comino, cilantro deshidratado, perejil deshidratado.
Rellenos: nuez moscada, comino, pimentón ahumado, pimienta negra, perejil deshidratado, ajo en polvo.
Tofu: salsa de soja, pimentón ahumado, comino, pimienta blanca, orégano deshidratado, mostaza en polvo, ají molido.
La clave del éxito es experimentar nuevas combinaciones y cómo pueden hacer que tus platos sean aún más deliciosos y llenos de sabor.
¡Sigue explorando y aprendiendo!
Si deseas descubrir más recetas deliciosas y aprender a combinarlas en tu día a día, te invito a unirte a mis consultas de nutrición online, donde trabajaremos juntas para encontrar las porciones y opciones ideales para vos.
Además, no te pierdas nuestro newsletter gratuito, donde cada mes recibirás un pequeño obsequio que te inspirará a seguir cuidando tu alimentación y bienestar. ¡Nos encantaría que formes parte de nuestra comunidad en constante crecimiento!
Artículos Relacionados
