Las especias - El alma de mi cocina

Especias

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¡Hola querida comunidad yocomofelicense!. En la entrada de hoy, descubramos el mundo de las especias y condimentos en la cocina.

Organizar y etiquetar tus frascos puede ser una tarea gratificante que te permitirá tener todo a mano para darle sabor a tus platos. Las especias dulces, ensaladas, hierbas secas y extractos naturales son el alma de muchas recetas y pueden transformar por completo el resultado final de nuestras preparaciones.

En primer lugar, te comparto algunas sugerencias para que experimentes y disfrutes de nuevas combinaciones en tus platos:

Arroz, currys y salsas: curry, cúrcuma, tomates secos, ajo en polvo, pasta de ajo, pasta de aceitunas.

Guisos, sopas y comidas de olla: cúrcuma, pimienta negra, pimentón ahumado, ají molido, cebolla en escamas.

Salteados: salsa de soja, pimienta blanca, comino, cilantro deshidratado, perejil deshidratado.

Rellenos: nuez moscada, comino, pimentón ahumado, pimienta negra, perejil deshidratado, ajo en polvo.

Tofu: salsa de soja, pimentón ahumado, comino, pimienta blanca, orégano deshidratado, mostaza en polvo, ají molido.

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La clave del éxito es experimentar nuevas combinaciones y cómo pueden hacer que tus platos sean aún más deliciosos y llenos de sabor.

Yo Como Feliz: Tu compañero en el viaje hacia una alimentación más satisfactoria

 

En Yo Como Feliz, nos comprometemos a inspirarte y acompañarte en tu camino hacia una alimentación más satisfactoria. Nuestras recetas no solo buscan deleitar tu paladar, sino también enriquecer tu vida con opciones a base de plantas.

Podés contar con la atención de nuestras Consultas Nutricionales , donde aprenderás grandes pasos hacia una mejor calidad de alimentación. 

¡Hasta la próxima, querida comunidad Yo Como Feliz! Que esta información traiga alegría y bienestar a tu vida.

Equipo Yo Como Feliz
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