Bolitas súper proteicas
- 19 enero 2022
- Recetas Dulces
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Bolitas súper proteicas
¡Hola, querida comunidad yocomofelicense! Hoy te traigo una receta deliciosa: Bolitas súper proteicas. Son perfectas para quienes están empezando a cocinar y buscan añadir más proteínas. Además, no requieren cocción, lo que las hace ideales para preparar en cualquier momento.
Ingredientes
Rinde: 12 unidades aproximadamente
14 dátiles previamente hidratados
1/2 taza de almendras molidas
2 cucharadas soperas de pasta de maní
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de quinoa inflada
Procedimiento
Procesa los dátiles junto con la pasta de maní y la vainilla hasta obtener una crema suave.
Agrega las almendras molidas y la quinoa inflada, mezclando bien.
Forma bolitas con las manos y rebózalas en almendras molidas.
Para un mejor sabor, consúmelas bien frías.
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