¿Ser vegano es caro?
¿Ser vegano es caro?
Una alimentación basada en plantas debe incluir: frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos, aceites, semillas, entre otros.
Si preferimos estos alimentos no será más costosa que una alimentación basada en carnes.
En cambio si compras comida vegana procesada, seguramente se encarezca. Y además no es recomendable el uso de productos procesados sean o no veganos.
Conviene comprar comida real y explorar la cocina de casa! Y quizás tengas que aprender como organizar las compras y buscar comercios en tu región que estén dentro de tus posibilidades.
El hecho de poder comer todos los días es una posibilidad que debe ser valorada, ya que hay muchas personas que no pueden elegir.
Entonces te invito a que registres si gastas más o menos desde que estás cambiando la alimentación.
La realidad es que producir animales para consumo y luego procesarlos es muchísimo más “caro” a fines económicos que cultivar una legumbre o grano.
Y como es muy difícil hablar de “costoso” o “económico”, te paso estos tips :
Siempre hacer el cálculo de cuánto vale el alimento por kilo, porque si pensas que la tienda vende el kilo de almendras caras, también hace ese mismo calculo con el kilo galletitas comerciales, kilo de carne, litro de yogurt, kilo de golosina, te sorprenderás de lo mucho que pagamos por esos paquetes.
Organizarse con amigues – flia y hacer compras grandes.
Siempre conviene cocinarse, en lugar de comprar comida.
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