Chia pudding
- 2 octubre 2024
- Recetas Dulces
- semillas
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Chia pudding
¡Hola, querida comunidad yocomofelicense! En la entrada de hoy, te traigo un clásico que nunca falla: Chia pudding.
Vamos explorar el fascinante mundo de las semillas, un verdadero universo lleno de vida y nutrientes. Este delicioso y nutritivo postre o desayuno es ideal para cualquier momento del día.
Beneficios de las semillas de chía
Las semillas de chía son una fuente increíble de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3, que contribuyen a una buena salud digestiva y cardiovascular. Además, su capacidad de absorber agua las convierte en un aliado perfecto para mantenerte hidratada y satisfecha. Si quieres conocer más sobre los beneficios de las semillas en tu dieta, ¡haz clic aquí!
Ingredientes
4 cucharadas soperas de semillas de chía
1 puñado de pasas de uva (puedes sustituir por otro tipo de fruta seca si lo prefieres)
1 vaso de bebida vegetal
Procedimiento
En un recipiente, mezcla las semillas de chía con la bebida vegetal y deja reposar durante unos 15 minutos, o hasta que la mezcla espese. Remueve bien para evitar grumos.
Agrega las pasas de uva y mezcla nuevamente.
Deja enfriar en la heladera por al menos 2 horas o, si tienes tiempo, toda la noche para que adquiera la textura ideal.
Vida útil
Podes almacenar tu chía pudding en la heladera hasta por 3 días, lo que lo convierte en una opción perfecta para meal prep.
Tip de oro
Para un desayuno o snack delicioso, acompaña tu chía pudding con frutas frescas de temporada, un puñado de granola crujiente o un toque de pasta de maní. ¡Las combinaciones son infinitas!
¡ Agrega un toque de pasta de maní para sumar sabor!
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