Budín de café vegano

Budín de café vegano

¡Saludos yocomofelicenses! En la entrada de hoy, un rico Budín de café vegano, una creación fácil y sencilla. Este budín está destinado a convertirse en el favorito de la familia.

Les traigo una receta que despertará tus sentidos y llenará sus hogares con el delicioso aroma del café

Consejo Importante: Utilizar tazas medidoras para que las cantidades sean las adecuadas

Ingredientes 

Rinde 12 porciones

250 gr de harina integral orgánica
2 cucharaditas de polvo para hornear
75 gr de azúcar
240 ml de café frío
60 ml de aceite de girasol
Extracto natural de vainilla
Pizca de sal
100 gr de: chocolate amargo en trozos y nueces

Procedimiento

Mezclar en un recipiente los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, azúcar y sal.

En otro bowl, combinar el aceite, vainilla y café.

Integrar los ingredientes secos a los húmedos, creando una mezcla armoniosa.

Agregar las nueces y el chocolate, reservando un generoso puñado para esparcir sobre la superficie del budín.

Verter la mezcla en una budinera previamente aceitada y añade los trozos de chocolate y nueces encima.

Llevar al horno precalentado a temperatura mínima durante 60 minutos.

Tips para un budín húmedo

Respetar las cantidades exactas de los ingredientes.
Hornear a temperatura mínima durante 60 minutos para lograr la textura perfecta.
Resistir la tentación de abrir el horno durante el proceso de cocción.

Disfruta de cada bocado de este Budín de café vegano, compartiéndolo con aquellos que amas. 

Que el sabor del café y el chocolate, de este postre vegano llenen tu hogar de alegría y satisfacción. ¡A cocinar y disfrutar en familia!.

Si te gustó esta receta, te invito a descubrir otra deliciosa opción de budín sin gluten en el siguiente enlace.  ¡Vamos con el paso a paso!

budin de naranja facil

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